美味しいと思うものをお届けします  もろみを継ぎ足し継ぎ足し30年ヤマロク醬油の木桶仕込み使用

おすすめレシピ紹介

『もろみ』モロマヨドレッシングで!

お好みで、もろみとマヨネーズを混ぜるだけ!

『もろみ』豚の生姜焼き(2人前)!
肉300gに対して、もろみ50g、水25ccの割合で、たれを作り味付けをします。肉が焼けたら、たれをフライパンに回しかけて出来上がり。

『もろみ』和風マーボー豆腐の作り方(2人前)
ひき肉、玉ねぎのみじん切りを炒め、もろみ50cc
水100cc、豆板醬、ラー油などで味付けて豆腐をいれて煮込みます。水溶き片栗粉でとろみをつけ、ネギをトッピングで出来上がり!

『もろみ』野菜スティックで!
春夏はシャキシャキのきゅうり、ラディッシュ
秋冬は大根、にんじんの皮をむいて生で!

       『もろみ』 もろきゅうで!


『ぶっかけつゆ』釜玉うどん
熱熱のうどんに玉子、ネギなどをのせ、
ぶっかけつゆを12cc回しかけて出来上がり
よくかき混ぜてお召し上がりください。

『ぶっかけつゆ』天つゆで!

●ぶっかけつゆ(つゆ1、水4)

●ぶっかけつゆ(25cc)と大根おろし約30gを混ぜて!
大根おろしの辛味とつゆの旨味が絡み合い美味しいです

『ぶっかけつゆ』そうめんつゆ

ぶっかけつゆ(1)水(4)

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