
おすすめレシピ紹介
『もろみ』モロマヨドレッシングで!
お好みで、もろみとマヨネーズを混ぜるだけ!
『もろみ』豚の生姜焼き(2人前)!
肉300gに対して、もろみ50g、水25ccの割合で、たれを作り味付けをします。肉が焼けたら、たれをフライパンに回しかけて出来上がり。
『もろみ』和風マーボー豆腐の作り方(2人前)
ひき肉、玉ねぎのみじん切りを炒め、もろみ50cc
水100cc、豆板醬、ラー油などで味付けて豆腐をいれて煮込みます。水溶き片栗粉でとろみをつけ、ネギをトッピングで出来上がり!
『もろみ』野菜スティックで!
春夏はシャキシャキのきゅうり、ラディッシュ
秋冬は大根、にんじんの皮をむいて生で!
『もろみ』 もろきゅうで!
『ぶっかけつゆ』釜玉うどん
熱熱のうどんに玉子、ネギなどをのせ、
ぶっかけつゆを12cc回しかけて出来上がり
よくかき混ぜてお召し上がりください。
『ぶっかけつゆ』天つゆで!
●ぶっかけつゆ(つゆ1、水4)
●ぶっかけつゆ(25cc)と大根おろし約30gを混ぜて!
大根おろしの辛味とつゆの旨味が絡み合い美味しいです
『ぶっかけつゆ』そうめんつゆ
ぶっかけつゆ(1)水(4)
おいしいもろみ(袋)150g
¥330
おいしいもろみは、杉樽で1年半以上時間をかけて長期熟成した、まろやかで旨みの多い醬油もろみを使用し、味付けは、ごま、生姜、昆布、かつお、砂糖、みりん、などでほどよい甘さに仕上げました。もろきゅう、もろみ大根はもちろん、豚の生姜焼き、マーボー豆腐、ブリの照り焼き、サバの味噌煮風、野菜いため、田楽など様々なお料理に活躍します。また、ほかほかのご飯にのせてもおいしいです。 内容量:150g 原材料名:醤油原料もろみ(大豆、小麦、食塩)、砂糖、みりん、ゴマ、生姜、昆布、かつおぶし、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類 保存方法:直射日光を避け常温で保存(開栓後は要冷蔵) 賞味期限:25ヶ月 保存方法:開封前…常温保存/開封後…冷蔵庫で保管
おいしいもろみ(袋)300g
¥600
おいしいもろみは、杉樽で1年半以上時間をかけて長期熟成した、まろやかで旨みの多い醬油もろみを使用し、味付けは、ごま、生姜、昆布、かつお、砂糖、みりん、などでほどよい甘さに仕上げました。もろきゅう、もろみ大根はもちろん、豚の生姜焼き、マーボー豆腐、ブリの照り焼き、サバの味噌煮風、野菜いため、田楽など様々なお料理に活躍します。また、ほかほかのご飯にのせてもおいしいです。 内容量:150g 原材料名:醤油原料もろみ(大豆、小麦、食塩)、砂糖、みりん、ゴマ、生姜、昆布、かつおぶし、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類 保存方法:直射日光を避け常温で保存(開栓後は要冷蔵) 賞味期限:25ヶ月 保存方法:開封前…常温保存/開封後…冷蔵庫で保管
おいしいもろみ(ペット)130g
¥430
おいしいもろみは、杉樽で1年半以上時間をかけて長期熟成した、まろやかで旨みの多い醬油もろみを使用し、味付けは、ごま、生姜、昆布、かつお、砂糖、みりん、などでほどよい甘さに仕上げました。もろきゅう、もろみ大根はもちろん、豚の生姜焼き、マーボー豆腐、ブリの照り焼き、サバの味噌煮風、野菜いため、田楽など様々なお料理に活躍します。また、ほかほかのご飯にのせてもおいしいです。 内容量:150g 原材料名:醤油原料もろみ(大豆、小麦、食塩)、砂糖、みりん、ゴマ、生姜、昆布、かつおぶし、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類 保存方法:直射日光を避け常温で保存(開栓後は要冷蔵) 賞味期限:13ヶ月 保存方法:開封前…常温保存/開封後…冷蔵庫で保管
濃い〜つゆ1000ml
¥1,350
濃い〜つゆは、厳選された原材料を使い、丁寧に仕上げられた濃厚な味わいのつゆです。旨みのある昆布と鰹、そしてこだわりの醤油をバランスよくブレンドし、深い味わいが特長です。煮物やうどん、そば、天ぷらのつけつゆにも最適で、料理を引き立てるアクセントとなります。家庭での一杯はもちろん、おもてなしの料理にもぴったりです。 内容量 1000ml 原材料名:しょうゆ(本醸造)、塩、ぶどう糖、砂糖、「だし(かつおぶし、昆布、いわしぶし)」、みりん、調味料(アミノ酸等)、アルコール、(原料の一部に大豆、小麦を含む) 賞味期限 13カ月 保存方法 直射日光を避けて保存してください。
濃い〜つゆ300ml
¥580
濃い〜つゆは、厳選された原材料を使い、丁寧に仕上げられた濃厚な味わいのつゆです。旨みのある昆布と鰹、そしてこだわりの醤油をバランスよくブレンドし、深い味わいが特長です。煮物やうどん、そば、天ぷらのつけつゆにも最適で、料理を引き立てるアクセントとなります。家庭での一杯はもちろん、おもてなしの料理にもぴったりです。 内容量 300ml 原材料名:しょうゆ(本醸造)、塩、ぶどう糖、砂糖、「だし(かつおぶし、昆布、いわしぶし)」、みりん、調味料(アミノ酸等)、アルコール、(原料の一部に大豆、小麦を含む) 賞味期限 13カ月 保存方法 直射日光を避けて保存してください。
ぶっかけつゆ300ml
¥480
■豊かな旨みとコクの一品! ぶっかけつゆは、厳選された素材を贅沢に使用し、深い旨みとまろやかなコクを実現しました。特に、かつおだしと昆布だしの絶妙なバランスが、より一層料理のおいしさを引き立てます。冷たいおそばやうどんはもちろん、温かい料理にもぴったりの万能つゆです。 ■様々な料理にマッチ! ぶっかけつゆは、冷たいそばやうどん、天ぷらやおでんなど、幅広い料理に活躍します。また、しゃぶしゃぶやお肉の漬けダレとしてもおすすめです。家庭でも簡単に本格的な味を楽しめる一品です。 ■使い方色々! お好みに合わせて、少し薄めて使ったり、他の調味料と合わせたりして、自分だけの特別な味付けを楽しめます。食卓にぜひ一瓶加えて、料理の幅を広げてください! 内容量 300ml 原材料名:しょうゆ(本醸造)、塩、ぶどう糖、砂糖、「だし(かつおぶし、昆布、いわしぶし)」、みりん、調味料(アミノ酸等)、アルコール、(原料の一部に大豆、小麦を含む) 賞味期限 13カ月 保存方法 直射日光を避けて保存してください。
レターパックライト 150g 6個入り
¥1,980
おいしいもろみは、杉樽で1年半以上時間をかけて長期熟成した、まろやかで旨みの多い醬油もろみを使用し、味付けは、ごま、生姜、昆布、かつお、砂糖、みりん、などでほどよい甘さに仕上げました。もろきゅう、もろみ大根はもちろん、豚の生姜焼き、マーボー豆腐、ブリの照り焼き、サバの味噌煮風、野菜いため、田楽など様々なお料理に活躍します。また、ほかほかのご飯にのせてもおいしいです。
レターパックライト 150g 8個入り
¥2,640
おいしいもろみは、杉樽で1年半以上時間をかけて長期熟成した、まろやかで旨みの多い醬油もろみを使用し、味付けは、ごま、生姜、昆布、かつお、砂糖、みりん、などでほどよい甘さに仕上げました。もろきゅう、もろみ大根はもちろん、豚の生姜焼き、マーボー豆腐、ブリの照り焼き、サバの味噌煮風、野菜いため、田楽など様々なお料理に活躍します。また、ほかほかのご飯にのせてもおいしいです。
レターパックライト 300g 4個入り
¥2,400
おいしいもろみは、杉樽で1年半以上時間をかけて長期熟成した、まろやかで旨みの多い醬油もろみを使用し、味付けは、ごま、生姜、昆布、かつお、砂糖、みりん、などでほどよい甘さに仕上げました。もろきゅう、もろみ大根はもちろん、豚の生姜焼き、マーボー豆腐、ブリの照り焼き、サバの味噌煮風、野菜いため、田楽など様々なお料理に活躍します。また、ほかほかのご飯にのせてもおいしいです。
レターパックプラス 150g 10個入り
¥3,300
おいしいもろみは、杉樽で1年半以上時間をかけて長期熟成した、まろやかで旨みの多い醬油もろみを使用し、味付けは、ごま、生姜、昆布、かつお、砂糖、みりん、などでほどよい甘さに仕上げました。もろきゅう、もろみ大根はもちろん、豚の生姜焼き、マーボー豆腐、ブリの照り焼き、サバの味噌煮風、野菜いため、田楽など様々なお料理に活躍します。また、ほかほかのご飯にのせてもおいしいです。
レターパックプラス 300g 6個入り
¥3,600
おいしいもろみは、杉樽で1年半以上時間をかけて長期熟成した、まろやかで旨みの多い醬油もろみを使用し、味付けは、ごま、生姜、昆布、かつお、砂糖、みりん、などでほどよい甘さに仕上げました。もろきゅう、もろみ大根はもちろん、豚の生姜焼き、マーボー豆腐、ブリの照り焼き、サバの味噌煮風、野菜いため、田楽など様々なお料理に活躍します。また、ほかほかのご飯にのせてもおいしいです。